Sužinosite, kurios Ducan dietos fazės egzistuoja, ir kiekvienai fazei gausite įvairų savaitės meniu. Straipsnyje bus išmokyta teisingai ir be pasekmių grįžti į dietą, jei staiga įvyko gedimas.
Dukano dietos ypatumai
Prancūzų dietologas Pierre'as Dukanas išrado dietą, kuri gali padėti greitai ir efektyviai atsikratyti papildomų kilogramų. Šios dietos dėka per pastaruosius 20 metų žmonės pasikeitė ir tapo geriausia savo versija. Daugelis įžymybių ir žiniasklaidos atstovų giria pagyrimus dėl šios dietos, tačiau ar tikrai viskas yra taip tobula taikant šią dietą? Netrukus sužinosite.
Atkreipkite dėmesį!Dietos principas yra paprastas - sumažinate angliavandenių kiekį, suvalgote daug baltymų ir vis tiek suvalgote kalorijų deficitą.
Tiems žmonėms, kurie supranta svorio netekimo sistemas, iškart paaiškės, kad dietą, turinčią kalorijų deficitą ir turinčią minimalų angliavandenių kiekį maiste, tikrai galima laikyti veiksminga. Ji turi panašumų su baltymų ir Kremliaus dietomis, tačiau nėra tokia akivaizdi, kaip gali atrodyti iš pirmo žvilgsnio.
„Ducan" dieta garsėja ypatingais principais:
- Dietos trukmė yra ne daugiau kaip du mėnesiai, atsižvelgiant į pradinį svorį ir norimą rezultatą.
- Leidžiama vartoti tik vištieną, kalakutieną (be odos) ir jūros gėrybes. Likusi riebi mėsa yra draudžiama. Taip pat galite valgyti žuvį, o jos paruošimo būdai nėra ribojami - virti, virti ar kepti ant grotelių.
- Pieno produktus galima vartoti tik be riebalų. O jogurtai tik su natūraliais skoniais.
- Druska ir cukrus yra draudžiami, tačiau galima naudoti prieskonius ir natūralius padažus.
- Pirmosiomis dienomis dietos reikia laikytis labai griežtai - tik pieno produktus ir mėsą.Tada į savo racioną galite įtraukti daržoves ir vaisius (išskyrus tuos, kuriuose yra krakmolo), neribotą kiekį ir bet kokia forma (žalią arba virtą).
- Šaukštas sėlenų kartą per dieną yra svarbiausias ingredientas, kurio turi būti dietoje.
- Dietos laikomasi griežtai etapais, apie kuriuos daugiau sužinosite toliau.
- Sportas ir mankšta visos dietos metu taip pat yra būtini. Mažiausiai 30 minučių veiklos ir 10 minučių pertrauka nuo sėdimo darbo kas valandą ar dvi.
- Per dieną reikia išgerti mažiausiai pusantro litro švaraus vandens, priklausomai nuo svorio ir ūgio. Kiekvienas žmogus turi savo normą, ir tai galima sužinoti tiek iš dietologo, tiek apskaičiuoti naudojant specialią skaičiuoklę internete.
Dietos fazės
Kiekviena fazė trunka tam tikrą laiką, priklausomai nuo jūsų dabartinio svorio. Žemiau jūs sužinosite viską apie kiekvieną Ducan dietos svorio metimo etapą.
„Atakos" fazė
Pirmojo etapo metu reikia vartoti daug baltyminio maisto.Maksimalus terminas - 10 dienų, atsižvelgiant į jūsų antsvorį. Jei norite numesti iki 5 kilogramų, pirmojo etapo laikykitės tik 1-2 dienas.
Atkreipkite dėmesį!Jei norite numesti 10 kilogramų, terminas jums bus 3-5 dienos. Jei jūsų antsvoris yra didesnis nei 10 kilogramų, fazės trukmė turėtų būti 5-10 dienų.
Taisyklės:
- 1, 5 šaukštai sėlenų tuščiu skrandžiu;
- aktyvus gyvenimo būdas (bent 30 minučių mankštos ar aktyvaus laisvalaikio praleidimo per dieną);
- mažiausiai 2 litrai vandens per dieną.
Leidžiami produktai:
- liesa mėsa;
- vištiena ir kalakutiena be odos;
- bet kokios formos žuvys;
- jūros gėrybės;
- kiaušiniai (baltymai neribojami, trynys - iki 2 per dieną);
- nugriebtas pienas;
- varškės;
- kefyras;
- natūralus jogurtas;
- kepenys (jautiena, veršiena, paukštiena);
- inkstai ir veršienos liežuvis;
- kava be cukraus;
- žaliosios arbatos;
- prieskonis;
- cukraus pakaitalai.
Dėmesio!Draudžiami maisto produktai: cukrus, kiauliena, aviena, kečupas, medus, sviestas.
Savaitės meniu:
Pirmadienis
- Pusryčiai: kiaušinienė su pienu, kava be cukraus.
- Pietūs: paukštienos sultinys, žalioji arbata.
- Popietės užkandis: garinti sūrio pyragai.
- Vakarienė: kepta žuvis, taurė kefyro.
Antradienis
- Pusryčiai: avižiniai dribsniai su sėlenomis piene, kava be cukraus.
- Pietūs: virta vištienos krūtinėlė, arbata su citrina ir imbieru.
- Popietės užkandis: troškinys, stiklinė pieno.
- Vakarienė: kepami paukštienos kukuliai, žolelių arbata.
Trečiadienis
- Pusryčiai: virti kiaušiniai, varškė, žalioji arbata.
- Pietūs: gabalėliais kepta vištienos filė (marinuota sėlenose ir nesaldus jogurtas).
- Popietės užkandis: varškė, aviečių arbata.
- Vakarienė: omletas su žuvimi, ramunėlių arbata.
Ketvirtadienis
- Pusryčiai: sumuštinis su sėlenų duona, varške ir vištienos filė, arbata su citrina.
- Pietūs: žuvies sriuba su kiaušiniais ir svogūnais, imbiero arbata.
- Popietės užkandis: varškė su citrinos sultimis, arbata.
- Vakarienė: žolelėse ir citrinų sultyse kepta žuvis, mėtų arbata.
Penktadienis
- Pusryčiai: kiaušinienė su varške, kava be cukraus.
- Pietūs: kepta vištiena žolelėse, arbata.
- Popietės užkandis: sėlenų blynai (vietoj miltų), pienas.
- Vakarienė: daržovių salotos su žuvies gabalėliais, arbata su citrina.
Šeštadienis
- Pusryčiai: kiaušinienė su neriebiu kumpiu, kava.
- Pietūs: liesos jautienos kepsnys, kefyras.
- Popietės užkandis: sėlenų sausainiai, imbiero arbata.
- Vakarienė: jūros gėrybių omletas, citrinos arbata.
Sekmadienis
- Pusryčiai: kiaušinienė su varškės sūriu ir žolelėmis, žalioji arbata.
- Pietūs: vištienos krūtinėlė su daržovėmis, ramunėlių arbata.
- Popietės užkandis: kviečių košė su sėlenomis, kefyras.
- Vakarienė: vištienos filė gabalėliai, troškinti kefyre su kario prieskoniais, arbata su citrina.
„Alternacijos" fazė
Šis etapasgali trukti pakankamai ilgai - nėra aiškių terminų. . . Galite pereiti į kitą etapą, kai pamatysite tikrai pastebimus rezultatus. Fazės esmė yra baltymų dienų kaitaliojimas su baltymų-daržovių dienomis.
Taisyklės:
- pusantro šaukšto sėlenų per dieną;
- ne daugiau kaip 1 litras (kilogramas) pieno produktų;
- mažiausiai 2 litrai vandens per dieną;
- mažiausiai 40 minučių veiklos per dieną;
- draudžiami produktai išlieka tokie patys kaip ir pirmame etape;
- ne daugiau kaip 1 neriebus jogurtas su vaisiais;
- ne daugiau kaip 1 natūralus sojos jogurtas.
Leidžiami produktai:
- viskas iš pirmo etapo meniu;
- pomidorai;
- agurkai;
- ridikėliai;
- šparagai;
- pupelės;
- cukinijos;
- Baklažanas;
- morkos ir burokėliai (ribotais kiekiais);
- salierai;
- grybai;
- kopūstai;
- moliūgas;
- porai ir svogūnai;
- paprika;
- nugriebto pieno milteliai;
- alyvuogių aliejaus (iki 1 šaukšto per dieną).
Savaitės meniu:
Pirmadienis
- Pusryčiai: varškė, arbata.
- Pietūs: troškinti kopūstai su dešrelėmis, kava.
- Popietės užkandis: natūralus marmeladas, žalioji arbata.
- Vakarienė: vištienos gabaliukai (kepti sėlenose) su daržovėmis.
Antradienis
- Pusryčiai: varškė, kava be cukraus.
- Pietūs: vištienos filė su kefyru.
- Popietės užkandis: maža varškės užkepėlė.
- Vakarienė: žuvies pyragai ir kefyras.
Trečiadienis
- Pusryčiai: dribsniai su sėlenomis, imbiero arbata.
- Pietūs: žuvies pyragai, daržovių salotos.
- Popietės užkandis: profiteroliai ir arbata.
- Vakarienė: paprikos, dešros, arbata.
Ketvirtadienis
- Pusryčiai: pjaustyta dešra, sūris, kiaušinienė ir kava.
- Pietūs: vištienos kotletai (smulkinti) ir kefyras.
- Popietės užkandis: imbierinė arbata su sėlenų sausainiais.
- Vakarienė: vištienos sultinys, dietinis paplotėlis su sūriu.
Penktadienis
- Pusryčiai: varškė, kava.
- Pietūs: žuvies pyragai, burokėlių salotos.
- Popietės užkandis: jogurtas ir krabų lazdelės.
- Vakarienė: grybų sriuba, arbata.
Šeštadienis
- Pusryčiai: kiaušinienė, ramunėlių arbata.
- Pietūs: vištienos gabaliukai kefyro marinate.
- Popietės užkandis: jogurtas su vaisiais ir sėlenomis.
- Vakarienė: žuvies pyragai, arbata.
Sekmadienis
- Pusryčiai: tortilija su sūriu, virtas kiaušinis, kava be cukraus.
- Pietūs: žuvies sriuba ir sėlenų traški duona.
- Popietės užkandis: mielės be sausainių su arbata be cukraus.
- Vakarienė: varškė su natūraliu varškės sūriu ir vaisiais.
„Konsolidavimo" etapas
Taietapu siekiama „įtvirtinti" rezultatus.Per pirmuosius du etapus pasiekėte norimą rezultatą ir dabar turite kuo daugiau išbandyti, kad išlaikytumėte efektą ir niekada nebegrįžtumėte prie dietų.
Taisyklės:
- už kiekvieną numestą svorio kilogramą skiriama 10 konsolidacijos dienų, tai yra, jei numetėte 5 kilogramus, tada jūsų „konsolidacijos" laikotarpis bus 50 dienų ir pan.
- palaikoma viskas, ką darėte anksčiau, tai yra, jūs paliekate sėlenas ir treniruotes nesėkmingai;
- kartą per savaitę organizuoti baltymų nevalgymo dieną;
- galite leisti sau valgyti viską, ko norite, bet saikingai ir tinkamu dienos metu;
- nevalgykite daugiau kaip 200 gramų makaronų ir krakmolingo maisto;
- nevalgykite daugiau kaip 200 gramų grūdų ir grūdų;
- leidžiami nedideli alkoholio ir mėgstamų saldumynų kiekiai;
- taip pat galima gauti šiek tiek maisto produktuose esančio cukraus ir druskos.
Leidžiami produktai:
- uogos;
- sūris;
- alkoholis (sausas vynas);
- nemaltų kviečių duona;
- liesos ėrienos ir kiaulienos dalys;
- kuskusas, bulguras, kviečių košė.
Meniu išlieka tas pats, bet dabar yra platesnis. Prieš vartojant krakmolingą maistą, svarbu įsitikinti, kad neviršijate dienos normos (paprastai 200 gramų). Lieknus kiaulienos ir ėrienos gabalus taip pat reikėtų vartoti ribotą kiekį.
Svarbu!Pirmąsias 6–10 naujojo etapo dienų saldžius ir alkoholinius gėrimus leidžiama vartoti griežtai mažomis porcijomis, tada kiekį galima padidinti.
Receptai
Laikantis dietų, sunkiausia yra sugalvoti ką nors tokio įdomaus ir neįprasto gaminti, kad per pirmąją savaitę nesugestų. Žemiau rasite keletą labai paprastų receptų, kurie padės jums paįvairinti mitybą per sunkias dietos dienas. Gero apetito!
Rožinė lašiša „Attack"
Ingridientai:
- rožinė lašiša - 1 vnt . ;
- citrina - ½ vnt . ;
- jūros druska pagal skonį;
- kvapieji pipirai - 2 vnt. ;
- lauro lapas - 1 vnt.
Gaminimo procesas:
- Žarnas ir išvalykite žuvį nuo svarstyklių, nuplaukite.
- Pabarstykite citrinos sultimis, druska ir gerai sumalkite visą žuvies paviršių ir vidų. Palikite 15 minučių.
- Įdėkite žuvį į kepimo rankovę, įpilkite lauro lapų ir kvapiųjų pipirų žirnių.
- Orkaitėje, įkaitintoje iki 175 laipsnių, kepkite žuvį 15-20 minučių.
- Padaryta! Patiekite su šviežiomis daržovėmis.
Vištienos krūtinėlė su morkomis "Alternation"
Ingridientai:
- vištienos krūtinėlė - 200 g;
- svogūnai - 60 g;
- morkos - 1 vnt. ;
- alyvuogių aliejaus - 1 valgomasis šaukštasl;
- druska, pipirai, paprika - pagal skonį.
Gaminimo procesas:
- Paruoškite visus maisto produktus. Vištienos krūtinėlę nuplaukite ir supjaustykite 2–4 dalimis. Susmulkinkite morkas ir svogūnus žiedais.
- Viename dubenyje sumaišykite svogūnus, morkas ir vištienos krūtinėlę, įpilkite druskos, pipirų ir paprikos bei šiek tiek alyvuogių aliejaus. Gerai ismaisyti.
- Įdėkite dubenėlio turinį ant kepimo skardos su folija, sandariai uždarykite foliją ir 35 minutes nusiųskite į lėtą viryklę. Kepkite „Kepimo" režimu.
- Padaryta! Patiekite su trupučiu žalumynų viršuje.
Riebalus deginantis gėrimas „konsolidacijai"
Ingridientai:
- neriebus kefyras - 250 ml;
- imbieras - ½ šaukštai. l. ;
- cinamonas - ½ šaukštai. l. ;
- raudoni malti pipirai - žiupsnelis.
Gaminimo procesas:
- Į stiklinę supilkite neriebų kefyrą.
- Įpilkite cinamono, imbiero (tarkuoto) ir žiupsnelio pipirų. Gerai ismaisyti.
- Padaryta! Geriausias gėrimas geriamas ryte arba prieš miegą.
Kam skirta dieta?
- Tiems, kurie nori atsikratyti papildomų kilogramų, neskaičiuojant kalorijų ir griežtų apribojimų.
- Mėgstantys žuvį ir paukštieną yra pasirengę atsisakyti riebios mėsos.
- Tie, kurie pasirengę laikytis plano ir valgyti iš valgiaraščio.
- Tie, kurie nori laikytis dietos, tačiau kartais leidžia sau sąmoningai „lūžti".
- Tiems, kurie mėgsta sportą, bet nesportuoja sunkiai.
- Tie, kurie turi patvarų organizmą.
- Tie, kurie serga 2 tipo cukriniu diabetu (kaip rekomenduoja gydytojas).
- Tie, kurie yra pasirengę siekti savo tikslų ir pasiekti savo tikslus.
Žala ir kontraindikacijos
Dietos metu organizmas negaus visų vitaminų ir mineralų asortimento iš maisto, kurį ketinate valgyti. Šį trūkumą galima lengvai pakeisti specialiais vitaminų kompleksais ir maisto papildais, tačiau tam jums reikia pasitikrinti. Jei tuo nesirūpinsite, yra didelė rizika, kad pablogės sveikata ir imunitetas, o tai sukels ligas ir neigiamas pasekmes.
Atkreipkite dėmesį!Baltymai yra labai sunkiai virškinamas maistas. Ne kiekvienas organizmas susitvarkys su tokiu gaunamų baltymų kiekiu, todėl svarbu kontroliuoti baltymų kiekį per dieną, o jei turite problemų su išmatomis, valgykite vidurius paleidžiančius vaistus (žinoma, tuos, kuriuos leidžiama laikytis dietos). .
Be to, baltymai smarkiai apkrauna inkstus, o dietoje paskirto vandens kiekio gali nepakakti, kad šis svoris būtų pašalintas iš organizmo. Vienintelė išeitis - gerti dar daugiau vandens. Be to, dieta turi šias kontraindikacijas:
- inkstų nepakankamumas ir kitos inkstų problemos;
- nėštumas;
- vyresnio amžiaus;
- kepenų problemos;
- silpnas imunitetas, polinkis į dažnai peršalimą;
- hipertenzija;
- planuoti nėštumą;
- laktacija;
- cholelitiazė;
- cholecistitas;
- aterosklerozė;
- podagra;
- žarnyno diskinezija;
- diabetas;
- gastritas;
- alergija;
- žarnyno atonija;
- lėtinis vidurių užkietėjimas;
- depresija, dažnas stresas.
Kaip matote, kontraindikacijų sąrašas yra gana įspūdingas, todėl prieš priimdami sprendimą dėl šios dietos turite jį atidžiai išstudijuoti. Žinoma,jei esate tikrai tikras, kad norite sulieknėti, galite kreiptis į gydytoją, išsitirtiir sužinokite, kokiomis sąlygomis jums bus leista sėdėti laikantis šios dietos. Tačiau jūs turite būti pasirengę tam, kad šiuo atveju jūsų dieta bus griežtesnė nei klasikinėje versijoje. Bent jau todėl, kad, nukrypdami nuo jo, rizikuosite pakenkti savo sveikatai.
Atkreipkite dėmesį!Jei jūsų situacija nėra labai apleista, geriau ieškoti švelnesnio varianto, kad nenukentėtų jūsų sveikata. Jei yra daug papildomų svarų, kreipkitės į savo gydytoją, ir jis jums paskirs individualią dietą su meniu kiekvienai dienai.
Dietos suskirstymas
Skirstymas vyksta net taikant švelniausias ir paprastas dietas - tai yra faktas. Niekas nėra apsaugotas nuo momentinio silpnumo, kuris gali nutikti net ištvermingiausiam ir atkakliausiam žmogui. betneišsigąskite, jei atsilaisvinsite ir suvalgysite draudžiamus vaisius. . . Pierre'as Dukanas yra išradingas dietologas, numatęs šią problemą ir radęs jai sprendimą. Jis pateikia keletą patarimų, kurie padės nekaltinti savęs ir be problemų tęsti dietą.
Tai yra gairės:
- Jei įvyko gedimas, neleiskite sau tą dieną valgyti kažko kito kenksmingo, teisindamiesi tuo, kad jau atsiskyrėte ir viskas prarasta. Niekas nėra prarastas! Priimkite tai, kad šiek tiek pasidavėte, ir grįžkite prie savo dabartinio režimo ir pasistenkite daugiau šios klaidos nedaryti.
- Jei patyrėte per „Puolimo" fazę, pratęskite šią fazę dar 1–2 dienoms, tada jūsų figūra niekaip nepaveiks.
- Jei pasimetėte bet kuriame iš etapų, po to būtinai organizuokite 1–2 dienas baltyminio maisto.
- Sugedus būtinai padidinkite vandens kiekį ir gerkite tik žaliąją arbatą. Padidinkite pasivaikščiojimus lauke ir fizinį aktyvumą iki 40–50 minučių per dieną.
- Laikykitės minties, kad paskutiniame etape galėsite leisti sau valgyti daugiau gėrybių nei pirmaisiais dviem etapais. Ši motyvacija padės jums judėti toliau.
- Pabandykite eksperimentuoti su maistu ir mėgaukitės gaminimo procesu. Raskite įvairiausių dietinių receptų ir gaminkite maistą savo malonumui!
Svorio metimas daugeliui mergaičių yra labai skaudi tema. Deja, ne visi gali rasti gerą variantą, skirtą sau, ir dėl to perteklinio svorio atsikratymo procesas vėluoja. Yra keli populiarūs būdai greitai numesti svorį. Tai yra „Maggi" dieta arba griežta japonų dieta.
betšiuo metu „Ducan" dieta laikoma labiausiai įrodyta, kurios pagalba ne tik moterys, bet ir vyrai lieknėja jau 20 metų. Šį metodą tikrai verta išbandyti, jei neturite kontraindikacijų ir rimtų sveikatos problemų.