Pastaruoju metu daugiau žmonių siekia sveikos gyvensenos ir tinkamos mitybos.
Tai yra pagrindiniai gražios figūros, geros odos būklės, sveikatos ir ilgaamžiškumo komponentai.
Tinkama mityba norint numesti svorio vaidina labai svarbų vaidmenį, nes ji suponuoja pusiausvyrą, produktų natūralumą ir griežtą maisto vartojimo režimą. Tai gerina savijautą, organizmo imuninės sistemos veikimą, taip pat padeda pagerinti žmogaus išvaizdą.
Kas yra PP? Ar tai prisideda prie svorio metimo
PP yra speciali tinkamos mitybos rūšis, užtikrinanti normalų kūno vystymąsi ir augimą, gyvybinių funkcijų palaikymą ir stiprinančią žmogaus sveikatą.
Tokia mityba vaidina svarbų vaidmenį metant svorį ir apsaugo nuo daugelio lėtinių ligų atsiradimo: cukrinio diabeto, onkologijos, širdies ir kraujagyslių sistemos problemų ir kt.
PP dieta apima tinkamos dietos laikymąsi ir maisto vartojimą. Jis skirtas vartoti sveiką maistą, kuriame yra daug mikroelementų, vitaminų ir augalinių riebalų, taip pat pašalinti nesveiką maistą (keptas, rūkytas, greitas maistas, kepiniai, traškučiai ir kt. ).
PP nauda yra tokia: ji sukuria pusiausvyrą tarp reikalingo dienos angliavandenių, riebalų ir baltymų kiekio ir energijos, gaunamos iš maisto individualiai.
Sveika mityba svorio metimui reiškia, kad reikia vengti maisto papildų, transriebalų ir greitųjų angliavandenių, kurie padidina apetitą ir padidina kūno svorį. Laikantis tokio gyvenimo būdo riebalų perteklius organizme nesikaupia.
PP dietą gaubia mitai ir spekuliacijos, taip yra dėl nuolatinių mokslinių tyrimų šioje srityje, siekiant optimizuoti dienos racioną. Taigi, iš pradžių maisto produktai, prisotinti sočiųjų riebalų, buvo uždrausti, o dabar - angliavandenių vartojimas.
Mokslas nestovi vietoje ir nuolat keičia dietą svorio metimui. Tačiau jos pagrindai nesikeičia ir siekia paprastumo, prieinamumo ir stabilių rezultatų.
Tinkamos mitybos principas
Geros mitybos principai metant svorį yra šie:
- dalinis maisto suvartojimas - 5-7 kartus per dieną su 2, 5-3 valandų intervalu;
- valgykite tik pajutę lengvą alkio jausmą;
- persivalgymo trūkumas. Nepamirškite, kad sotumo jausmas pasireiškia tik 20 minučių po valgio, todėl atsistokite nuo stalo jausdami lengvą sotumo jausmą;
- vakarienė turėtų vykti ne vėliau kaip likus 3 valandoms iki miego;
- skaičiuojant kalorijas. Stenkitės kontroliuoti baltymų, angliavandenių ir riebalų kiekį dienos racione;
- Valgyti reikia lėtai ir ramiai, nežiūrint televizoriaus ar kitų trukdžių. Būtina pagerinti virškinimą, žarnyno veiklą, taip pat sumažinti suvalgytą kiekį;
- pakankamas filtruoto vandens (1-2 litrų) ir kitų skysčių suvartojimas per dieną. Vanduo dažnai patenkina alkį ir pagreitina medžiagų apykaitą, teigiamai veikdamas kepenis;
- atmesti sočiųjų riebalų ir greitųjų angliavandenių: kepti, miltų produktai, greitas maistas, cukrūs, gazuoti gėrimai, riebūs pieno produktai, kiauliena, augalinis aliejus ir kt. Jūs turėtumėte pabandyti juos pakeisti jogurtais, medumi, jautiena (vištiena), alyvuogių aliejumi ir kt.
- gamindami maistą, naudokitės šiais būdais: garuose, troškinime, virime ir kepdami. Pašalinti keptą;
- maisto, kuriame gausu angliavandenių, reikėtų valgyti pirmoje dienos pusėje, o antroje - baltyminį;
- atsisakymas vartoti alkoholį. Be didelio kalorijų kiekio, alkoholiniai gėrimai labai padidina apetitą. Tačiau kartais įmonei leidžiama pasilepinti taure raudonojo vyno, nes tai teigiamai veikia kraujagysles ir nuotaiką.
Laikantis visų šių taisyklių, kai antsvoris padės numesti 10 kg per mėnesį namuose, padidėjus fiziniam krūviui. Galų gale, PP sistema yra labai kaloringų maisto produktų pakeitimas nereikšminga sveikų maisto produktų maistine verte.
Kam skirta PP dieta?
Tinkamas dietos laikymasis metant svorį namuose yra lengviausias ir saugiausias būdas atrodyti geriausiai ir išgydyti kūną. PP tiks visiems be išimties.
Nuo 30 metų žmogaus organizme riebalai kaupiasi stipriau, laikas galvoti apie sveiko maisto vartojimą.
Ypač svarbu laikytis mitybos režimo moterims ir vyrams nuo 50 metų. Per šiuos metus antsvorio fone gali išsivystyti cukrinis diabetas.
Sveika mityba vaidina ne mažiau svarbų studento vaidmenį, padėdama išvengti skrandžio opų ir gastrito išsivystymo. Tai skatina jaunus žmones valgyti valgyklose, užkandžiauti tik sveiku maistu, o ne kaloringomis bandelėmis. PP padės studentui pagerinti smegenų veiklą ir sveikatą, pasijusti lengvesniu ir linksmesniu.
Kaip ilgai dieta trunka tinkamai maitinantis
Stabilumas yra pagrindinis PP principas. Tai susideda iš nuolatinio ir saikingo energijos, kurią organizmas gauna iš maistinių medžiagų.
Kiekvieną dieną turėtumėte stengtis vartoti tik tinkamą maistą pagal visus principus.
Šios taisyklės nesunku laikytis, nes PP dieta apima sočią maisto dietą, reikalingą organizmui išlaikyti.
PP svorio metimui neturi laiko apribojimų, tai turėtų tapti jūsų gyvenimo būdu. Tinkama mityba reiškia natūralų žmogaus elgesį gamtoje nepersivalgant. Net kartą iškritę prie šventinio stalo, nenusiminkite ir kitą dieną būtinai pradėkite tinkamais pusryčiais, nepakenkdami figūrai.
Pasiekę norimą svorį, toliau valgykite sveikai, nes PP nauda yra labai didelė. Tai teigiamai veikia miegą, nuotaiką, grožį ir žmogaus sveikatą.
Tinkama dieta svorio metimui yra ideali dieta. Tai nereiškia, kad staigiai sumažėja suvalgyto maisto kiekis, kuris nesukelia nepatogumų ir teigiamai veikia sveikatą apskritai. Iš tiesų, sėdėdamas laikantis dietos, laikantis griežtų apribojimų, kūnas įjungia „karinio bado" režimą, o sustojęs priauga dar daugiau svorio nei buvęs anksčiau.
Žmonės, kurių kūno svoris vidutinis, neturėtų tikėtis greito rezultato, jis bus laipsniškas ir stabilus. Prarasti kilogramai praeis visam laikui, jei negrįšite prie blogų valgymo įpročių. Tačiau žmonės, turintys kūno svorio perteklių, sportuodami sugeba numesti svorį 10 kg per mėnesį.
Dažnai pats kūnas „reikalauja" kokio nors žalingo produkto. Norėdami laikytis PP dietos, įsiklausykite į save ir pakeiskite norimą gydymą sveiku produktu:
- potraukis riebiam maistui ir soda rodo kalcio trūkumą organizme, juos galima pakeisti riešutais, sezamo sėklomis ir pieno produktais;
- konditerijos gaminiai - azoto trūkumas, juos pakeičiame pupelėmis ir riešutais;
- saldumynai - trūksta chromo ir lėtų angliavandenių, į dietą įtraukite vaisių ir grūdų;
- šokoladas, kakava - trūksta magnio, valgykite daugiau sėklų, kopūstų, bulvių, pupelių ir riešutų.
Sveikos mitybos meniu
Vienas iš pagrindinių tokios dietos privalumų yra tai, kad nėra griežto meniu kiekvienai dienai svorio metimui. Galite pasirinkti bet kurį variantą, kuris tinka jums ir jūsų šeimai. Jūsų dietoje turi būti šie maisto produktai:
- obuoliai, kriaušės - dėl didelio pektino, skaidulų ir mineralų kiekio jie greitai patenkina alkio jausmą, tuo tarpu turi mažai kalorijų;
- žalios salotos;
- greipfrutas - stiprus riebalų degintojas, mažinantis insuliną ir slopinantis alkį;
- žalioji arbata - valo nuo toksinų ir padeda sumažinti svorį;
- imbieras yra galingas greitos medžiagų apykaitos stimuliatorius;
- neriebūs pieno produktai;
- paukštiena ir žuvies mėsa yra lengvai virškinama, joje yra daug baltymų ir naudingų mikroelementų.
Kiekvienai dienai turite sukurti subalansuotą, įvairų, mažai kalorijų turintį valgio planą. Turėtų būti atsižvelgiama į jūsų individualius poreikius ir materialines galimybes, taip pat turėtų būti sudaryta iš skirtingų produktų kategorijų.
Svarbu!Į jūsų planą daugiau niekada neturėtų būti įtraukta: majonezas, grietinė, vaisiniai jogurtai, keptas maistas, rūkyta mėsa, saldumynai, balti ir miltiniai produktai, greitas maistas, soda.
Individualūs poreikiai reiškia: amžių, lytį, fizinį aktyvumą, genetines savybes ir klimato sąlygas.
Taigi, moterų meniu turėtų būti mažiau kaloringas nei vyrams. Merginoms, kurios gyvena aktyviai, tai daug maistingiau nei moterims per 50 metų. Iš tiesų, jauno organizmo energijos suvartojimas yra daug didesnis nei subrendusio.
Esant šaltam klimatui, mėnesio meniu su PP turėtų būti labai kaloringas, kad kūnas būtų normalus.
Pavyzdinis kasdienio meniu produktų sąrašas:
- neperdirbta viso grūdo košė (virta ilgiau nei 15 minučių);
- riešutai (30 g);
- kiaušiniai;
- gyvūniniai baltymai: jautiena, žuvis, paukštiena;
- fermentuoti pieno produktai (sūris, jogurtas, kefyras, fermentuotas keptas pienas ir kt. );
- gerti: išgrynintas vanduo (1-2 litrai), arbata, vaisių gėrimas, sultys;
- šviežių daržovių (ne mažiau kaip 300 g);
- vaisiai (300–500 g), retai vynuogės ir bananai;
- alyvuogių aliejus.
Kai kurie maisto produktai, kuriuos leidžiama vartoti nedideliais kiekiais:
- makaronai - pagaminti iš rupių miltų, paruošti „al 'dente";
- šokoladas - kakavos dalis viršija 75%;
- cukrus ir druska;
- kavos.
Metant svorį, daugelis taip pat domisi, ką galite valgyti iš saldumynų. . .PP nėra jūsų mėgstamų produktų atmetimas, bet jų pakeitimas naudingesniais, čia pateikiamas leidžiamų skanėstų sąrašas:
- džiovinti vaisiai - skaidulų dėka jie tonizuoja ir turi vidurius laisvinančių savybių, gerina virškinamojo trakto ir miokardo veiklą;
- medus yra vitaminų sandėlis ir gliukozės šaltinis, padidina imunitetą, ramina nervų sistemą, valo kraują;
- zefyras, zefyras - sveikas mažo kaloringumo desertas, dėl pektinų kiekio jis padeda greičiau numesti antsvorį;
- marmeladas yra dietinis produktas, natūraliu pavidalu jame yra daug pektino, leistinas kiekis per dieną yra 25 g;
- naminiai musli batonėliai su grūdų, džiovintų vaisių, riešutų priedais;
- mažai kaloringi natūralūs ledai.
Tinkama mityba svorio metimui namuose yra pagrįsta individualiu dienos raciono sudarymu. Tai ne visada lengva, nes gali būti sunku apskaičiuoti produktų energinę vertę. Todėl mes suteiksime jums keletą paruoštų pusryčių variantų su tinkama mityba. :
- omletas su pomidorais, raudonaisiais pipirais, žolelėmis, virtas lėtoje viryklėje ar orkaitėje;
- sumuštinis iš skrudintos duonos, salotų ir lengvai sūdytos raudonos žuvies;
- keptos daržovės su sūriu;
- rūgpienis, sūris;
- vaisiai, sultys;
- arbata, kava ar cikorija;
- košės.
Tinkamos mitybos pietūs svorio metimui turėtų būti sudaryti iš maistingų ir įvairių angliavandenių bei baltymų patiekalų. Tai gali apimti:
- sriubos;
- žuvies patiekalai;
- liesa mėsa;
- subproduktai;
- daržovės;
- gėrimai;
- javai.
Vyresniems nei 50 metų žmonėms svarbu sumažinti riebaus augalinio maisto ir lipidų kiekį, taip pat gryno pieno kiekį dėl blogo absorbcijos organizme. Svarbu į savo dienos racioną įtraukti daug kalcio turinčių maisto produktų:
- kietieji sūriai;
- varškės;
- žuvis;
- kiaušiniai;
- jogurtas.
Taip yra dėl osteoporozės vystymosi, kuri pradeda vystytis žmonėms nuo 50 metų.
Sveikos mitybos meniu lentelė savaitei
Mes sukūrėme jums apytikslį savaitės valgio planą svorio metimui. Porcijų kiekį apskaičiuojate individualiai, atsižvelgdami į savo lytį, gyvenimo būdą, amžių ir tikslą: numesti svorį ar tiesiog palaikyti gerą formą.
Apytikslė svorio metimo dieta per savaitę atrodo taip:
Savaitės diena / valgis | Pusryčiai | Pietūs | Vakarienė | Popietės užkandis | Vakarienė | Antroji vakarienė |
Pirmadienis | Žalioji arbata, viso grūdo duonos sumuštinis, sūris ir 1 arbat. medus, šviežios daržovės. | Klasikinis jogurtas. | Virtos vištienos mėsa, bulvių košė, erškėtuogių sultinys. | „Apple". | Virtas kiaušinis, orkaitėje keptos daržovės su sūriu (brokoliais ir žiediniais kopūstais), arbata su mėtomis. | Kefyras. |
Antradienis | Cikorijos, avižiniai dribsniai, daržovių salotos. | Avižiniai dribsniai + jogurtas. | Daržovių tyrės sriuba, jautienos troškinys su daržovėmis, mineralinis vanduo. | Arbata su zefyrais. | Virtos žuvys (arba garuose virtos), ryžiai, vaisių gėrimas. | Žalias obuolys. |
Trečiadienis | Omletas su daržovėmis orkaitėje arba garuose, žalioji arbata, juodasis šokoladas, apelsinas. | Ryazhenka. | Garuose virti mėsos kukuliai. | Kriaušė. | Orkaitės troškinys, daržovių salotos, šviežiai spaustos sultys. | Jogurtas. |
Ketvirtadienis | Grikių košė ant vandens, griežinėlis sūrio, kava. | Džiovinti vaisiai. | Vištienos sultinio sriuba, žuvies pyragai, daržovių salotos. | Kompotas su krekeriu (sėlenomis). | Virta veršiena, graikiškos salotos, žalioji arbata su marmeladu. | Kefyras + avižiniai dribsniai. |
Penktadienis | Sūrio pyragai orkaitėje, arbata. | Dietinis bananas + jogurtas. | Virtos bulvės, žuvis, arbata. | Sorų košė su varške. | Ant grotelių kepta paukštiena, vaisių salotos. | „Apple". |
Šeštadienis | Kviečių košė su pienu, sumuštinis, žalioji arbata. | Riešutai. | Turkija, daržovių salotos. | Ryazhenka + obuolys. | Vinegretė, žuvis, kompotas. | Džiovinti vaisiai. |
Prisikėlimas | Makaronai su sūriu, arbata (kava) su medumi. | Sultys + sūrio skrudintuvas. | Kopūstų sriuba, troškintos bulvės su grybais. | Krosnies varškės troškinys. | Triušienos troškinys su džiovintomis slyvomis, ledais ar jogurtu. | Vaisiai (obuoliai, kriaušės, bananai). |
Laikui bėgant, jūsų savaitės meniu bus praturtintas naujais receptais. Pradėję sveikai gyventi, greitai pajusite skonį, pajusite kūno lengvumą ir nebenorėsite grįžti atgal.
Naudingi dietologų patarimai
Mitybos specialistai pataria laikantis svarbios taisyklės metant svorį: staigiai neatsisakykite įprasto gyvenimo būdo. Juk jei vakar valgėte išskirtinai greitą maistą, tai šiandien neturėtumėte gerti vieno vandens ir jo pasisavinti salotų lapais.
Radikaliai pakeista suvartojamo maisto kokybė yra didelis organizmo stresas, galintis padaryti nepataisomą žalą sveikatai.
Viskas turėtų vykti palaipsniui, pradėti keisti dietą, nemažinant suvalgytos porcijos kiekio. Įsiklausykite į save, palaipsniui šalindami nesveiką maistą ir užkandžius.
Sudarykite savo asmeninį svorio metimo planą, remdamiesi aukščiau išdėstytais principais. Studentui kartais bus sunku laikytis tokio meniu dėl gyvenimo būdo ir materialinių aspektų, tačiau nieko nėra neįmanoma: kiekvieną užkandį paverskite naudingu.
Dėmesio!Mitybos specialistai primygtinai rekomenduoja parduotuvėje pasirinkti tinkamas maisto prekes, nepatenkant į gudrius pardavėjų triukus. Nežiūrėkite į ryškius etiketės teiginius („be riebalų", „natūralus", „rafinuotas", „lieknas", „ekologiškas", „ūkis"), bet atidžiai išstudijuokite kompoziciją, kuri išdėstyta mažais spausdinti. Iš tiesų, PP, pagrindinis aspektas yra produkto kokybė.
Žmonėms, turintiems antsvorio, mitybos specialistai rekomenduoja laikyti dienoraštį. Tai padės pagerinti savidiscipliną ir greitai atsisveikinti su papildomais kilogramais. Juk daugeliui atrodo, kad dienos metu jie nevalgo kenksmingo maisto, tačiau pradėję fiksuoti kiekvieną kelionę prie šaldytuvo, viskas stoja į savo vietas. Ir jau jų nesėkmės kovojant su svoriu negali būti siejamos su genetika, sėdimu gyvenimo būdu ir lėta medžiagų apykaita.
Norint, kad storas žmogus namuose prarastų 10 kg per mėnesį, prie tinkamos mitybos būtina pridėti fizinį aktyvumą. Sporto salė turi savo taisykles:
- po treniruotės galite valgyti tik baltyminį maistą;
- užsiėmimų metu reikia gerti negazuotą mineralinį vandenį ir užkirsti kelią kūno dehidratacijai;
- prieš treniruotę patartina valgyti ne vėliau kaip per 2 valandas arba lengvai papietauti per 40 minučių.
Kad PP dieta būtų kuo naudingesnė ir veiksmingesnė, jūsų dienos valgio planas turi atitikti kūno poreikius pagal dienos laiką. Taigi:
- Ankstyvas rytas iki 10. 00 val- hormono, veikiančio medžiagų apykaitos greitį, gamyba. Šiomis valandomis leidžiama palepinti patiekalais iš kompleksinių angliavandenių, nes organizmui reikia daug energijos visai dienai.
- Ryto valandos nuo 10. 00 iki 12. 30 val- laikas pakrauti smegenis sudėtingais angliavandeniais ir sveikais saldumynais dėl kraujotakos pagreitėjimo organizme.
- Pietų laikas (12. 30-15. 00)- yra aktyvi skrandžio sulčių sekrecija. Laikas vartoti sudėtingus angliavandenius, baltyminius maisto produktus ir skaidulas organizmui prisotinti.
- Dienos laikas (15. 00-17. 00)- kraujotakos pagreitėjimas, padidėjęs slėgis. Norint paskatinti antrą kūno ir smegenų veiklos smailę, reikalingas lengvas užkandis (popietės užkandis).
- Ankstyvas vakaras (17. 00-19. 00)- laikas energingai kasos ir kepenų veiklai. Pradedant nuo šio laiko, verta atsisakyti valgyti keptus, riebius, rūkytus ir kt.
- Vėlyvas vakaras (nuo 19. 00 val. )- lėtinant medžiagų apykaitos procesus ir kraujotaką, paruošiant kūną poilsiui, rekomenduojama vartoti lengvą, bet sotų baltyminį maistą.
Norint išlaikyti normalų gyvenimą, būtina kompensuoti kūno išeikvotą energiją maistinėmis medžiagomis.
Valgant laikomasi fiksuoto režimo, žmogus neturi alkio jausmo, tačiau atsiranda sveikas apetitas. Tai padarys jus ramią, mažiau nerimą keliantį, atsparų stresui ir efektyvesnį. Kūnas juk pratinasi po tam tikro laiko pasipildyti, todėl neleidžia persivalgyti. Dėl to svoris stabilizuojasi, papildomi kilogramai negrįžtamai praeina.
Taigi PP nėra griežta dieta, o gyvenimo būdas, skatinantis svorio metimą ir atsistatymą. Jei esate nusiteikęs ilgai ir stabiliai, nepakenkdamas savo sveikatai, tiesiog rinkitės sveiką mitybą. Sėkmė mesti svorį priklausys tik nuo jūsų ryžto, požiūrio, valios ir pradinio kūno svorio.